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咖喱肉丸的做法

2022-03-10 06:30

本文摘要:1去皮胡萝卜,洗净,切块。2洗洋葱,切块。3把马铃薯去皮,洗,切块。 4小火,锅里放入黄油,融化后放入洋葱炒。5加入胡萝卜块,翻炒。 6加入肉丸。7加入土豆块,翻炒,加入热水适度,水量约为食材。 8大火燃烧,除去泡沫,放入椰子浆9垫上盖子,中火,煮约10分钟到食材成熟期。10关火,加咖喱膏。11咖喱膏融化后,搅拌均匀。 12打开中火,加入适度的盐、糖,搅拌,汤变浓,盛开即可。

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1去皮胡萝卜,洗净,切块。2洗洋葱,切块。3把马铃薯去皮,洗,切块。

4小火,锅里放入黄油,融化后放入洋葱炒。5加入胡萝卜块,翻炒。

6加入肉丸。7加入土豆块,翻炒,加入热水适度,水量约为食材。

8大火燃烧,除去泡沫,放入椰子浆9垫上盖子,中火,煮约10分钟到食材成熟期。10关火,加咖喱膏。11咖喱膏融化后,搅拌均匀。

12打开中火,加入适度的盐、糖,搅拌,汤变浓,盛开即可。诀窍1、肉丸必须冻结才能制作,买超市袋子里最贵的肉丸,散装的几元一斤质量差,而且明显不是肉丸,口感差异太大。2、咖喱粉的口感比不上咖喱粉,所以不推荐使用咖喱粉。

3.由于肉丸的时间,食物材料支撑着小块,一起煮,因为肉丸更容易煮,如果长时间煮,味道就不牢固了。


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